Crème au thon apéritive

Voici une recette simple et élégante pour débuter vos soirées : la crème au thon apéritive. Cette préparation légère et savoureuse est parfaite pour l’apéritif, offrant une alternative délicieuse aux traditionnels dips et tartinades.

Ingrédients

Pour réaliser cette crème au thon, vous aurez besoin de :

• 150 g de thon au naturel
• 150 g de fromage frais
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche
• 1 filet de jus de citron
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe de persil plat ciselé
• 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
• Sel
• Poivre blanc du moulin​​.

Préparation

1. Mélange de Base : Égouttez et émiettez le thon, puis mettez-le dans un bol. Ajoutez le fromage frais et mélangez soigneusement.
2. Ajout des Liquides : Incorporez la crème fraîche, le jus de citron et l’huile d’olive. Rectifiez l’assaisonnement selon votre goût.
3. Finition : Ajoutez les herbes ciselées, mélangez délicatement et réservez au frais pendant au moins 1 heure. Servez dans des petits verres ou des ramequins​​.