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Je suis enchantée de vous présenter une recette exquise, parfaite pour ravir les papilles de tous les gourmands : le Gâteau au yaourt et au Nutella. Ce dessert classique, aux saveurs douces et réconfortantes, est idéal pour toutes les occasions, des goûters en famille aux réunions conviviales entre amis.
Introduction
Le gâteau au yaourt est un classique indémodable de la pâtisserie. Facile à préparer, il séduit par sa texture moelleuse et son goût subtil. L’ajout de Nutella, cette pâte à tartiner chocolatée et noisettée, apporte une touche de gourmandise irrésistible. Que vous soyez un pâtissier amateur ou un expert en cuisine, cette recette vous garantit un résultat savoureux et apprécié de tous.
Pour qui est cette recette?
Ce gâteau est parfait pour les amateurs de douceurs simples et authentiques. Si vous aimez les recettes faciles avec une touche d’originalité, ce gâteau est fait pour vous. C’est également un excellent choix pour initier les enfants à la pâtisserie, grâce à sa préparation simple et ludique.
Pourquoi ce gâteau est génial?
Ce gâteau au yaourt et au Nutella est non seulement délicieux, mais aussi incroyablement simple à réaliser. Avec des ingrédients de base et un processus de préparation clair, c’est le dessert idéal pour une préparation rapide sans compromis sur le goût. Sa texture moelleuse et son goût chocolaté en font un favori instantané.
Ingrédients
- 1 Yaourt nature
- 1 pot d’Huile
- 2 pots de Sucre
- 3 pots de Farine
- 4 Oeufs
- 4 cuillères à soupe de Nutella
- 1 sachet de Levure
Matériel de cuisine nécessaire
- Un saladier
- Un moule à gâteau
- Un fouet ou une spatule
- Une cuillère à mesurer
- Un four
Préparation
- Préchauffage du four : Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Cela garantit une cuisson uniforme du gâteau.
- Mélange des ingrédients : Dans un saladier, versez le yaourt nature. Utilisez le pot du yaourt comme unité de mesure pour ajouter le sucre, la farine, l’huile et les œufs. Terminez par l’ajout de la levure. Mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Intégration du Nutella : Versez la moitié de la pâte dans un moule préalablement beurré. Incorporez ensuite le Nutella au reste de la pâte et mélangez bien. Versez ce mélange sur la première couche dans le moule.
- Cuisson : Enfournez le gâteau pour environ 25 minutes. La cuisson peut légèrement varier en fonction de votre four, donc surveillez le gâteau vers la fin de la cuisson.
Conseils et astuces
- Variations : Vous pouvez ajouter des fruits comme des bananes ou des framboises pour une touche fruitée.
- Pour les végétaliens : Remplacez les œufs par des substituts végétaliens et utilisez un yaourt à base de plantes.
- Conservation : Ce gâteau se conserve jusqu’à 5 jours dans un contenant hermétique à température ambiante.
- Accompagnements : Servez avec une tasse de thé ou de café pour un goûter parfait.
FAQ
Puis-je utiliser un autre type de yaourt? Oui, vous pouvez utiliser un yaourt aromatisé pour varier les saveurs.
Le gâteau peut-il être congelé? Oui, vous pouvez le congeler, bien emballé, jusqu’à un mois.
Puis-je préparer ce gâteau sans Nutella? Absolument, vous pouvez le préparer nature ou ajouter un autre type de garniture à votre goût.
Gâteau au yaourt et au Nutella
Ingrédients
- 1 Yaourt nature
- 1 pot d’Huile
- 2 pots de Sucre
- 3 pots de Farine
- 4 Oeufs
- 4 cuillères à soupe de Nutella
- 1 sachet de Levure
Préparation
- Préchauffage du four : Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Cela garantit une cuisson uniforme du gâteau.
- Mélange des ingrédients : Dans un saladier, versez le yaourt nature. Utilisez le pot du yaourt comme unité de mesure pour ajouter le sucre, la farine, l’huile et les œufs. Terminez par l’ajout de la levure. Mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Intégration du Nutella : Versez la moitié de la pâte dans un moule préalablement beurré. Incorporez ensuite le Nutella au reste de la pâte et mélangez bien. Versez ce mélange sur la première couche dans le moule.
- Cuisson : Enfournez le gâteau pour environ 25 minutes. La cuisson peut légèrement varier en fonction de votre four, donc surveillez le gâteau vers la fin de la cuisson
Notes
- Variations : Vous pouvez ajouter des fruits comme des bananes ou des framboises pour une touche fruitée.
- Pour les végétaliens : Remplacez les œufs par des substituts végétaliens et utilisez un yaourt à base de plantes.
- Conservation : Ce gâteau se conserve jusqu’à 5 jours dans un contenant hermétique à température ambiante.
- Accompagnements : Servez avec une tasse de thé ou de café pour un goûter parfait.