ADVERTISEMENT

Gâteau rapide et crémeux avec 3 yaourts et 2 œufs !

ADVERTISEMENT

Introduction

Bonjour, chers lecteurs gourmands ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous une recette qui allie simplicité, saveur et créativité. Que vous soyez un cuisinier débutant ou un expert, ce gâteau rapide et crémeux, préparé avec seulement 3 yaourts et 2 œufs, va certainement éveiller vos papilles. Idéal pour un dessert impromptu, un goûter doux ou même pour une occasion spéciale, ce gâteau est la définition même du plaisir sans complication.

Pour Qui Est Cette Recette ?

Ce gâteau est parfait pour tous ! Si vous recherchez une recette facile à réaliser, avec des ingrédients simples et un résultat garanti délicieux, ne cherchez pas plus loin. C’est également une excellente option pour initier les enfants à la pâtisserie.

Ingrédients

  • Deux œufs
  • 4 cuillères à soupe de sucre semoule
  • 3 pots de yaourt (choisissez votre goût préféré)
  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 1 cuillère à soupe et demie de farine

Ustensiles de Cuisine Nécessaires

  • Un grand bol
  • Un fouet à main
  • Un plat allant au four
  • Du papier cuisson
  • Un tamis pour le sucre glace (optionnel)

Préparation

  1. Commencez par les Œufs: Cassez deux œufs dans un grand bol.
  2. Ajoutez le Sucre: Saupoudrez les œufs avec 4 cuillères à soupe de sucre semoule.
  3. Mélangez avec Passion: Utilisez le fouet à main pour mélanger les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une consistance homogène.
  4. Incorporez le Yaourt: Ajoutez délicatement les 3 pots de yaourt au mélange.
  5. Le Beurre pour la Douceur: Versez ensuite 2 cuillères à soupe de beurre fondu et mélangez à nouveau.
  6. La Farine, l’Élément Clé: Intégrez 1 cuillère à soupe et demie de farine, tout en remuant bien.
  7. Préparez le Plat: Versez la pâte dans un plat allant au four préalablement tapissé de papier cuisson.
  8. Égalisez et Cuisson: Lissez la surface et enfournez pour environ 40 minutes à 180 degrés Celsius.
  9. La Touche Finale: Une fois cuit, saupoudrez de sucre glace pour un effet gourmand.

Conservation et Astuces

Ce gâteau se conserve bien à température ambiante pendant 2-3 jours. Pour une conservation plus longue, placez-le au réfrigérateur.

Astuce: Servez ce gâteau avec une compote de fruits frais pour ajouter une touche fruitée.

Suggestions de Boissons

Accompagnez ce délice d’un thé parfumé ou d’un café pour un contraste savoureux.

FAQ

Puis-je utiliser un yaourt aromatisé ? R: Absolument ! Choisissez un yaourt qui correspond à vos goûts.

Comment savoir si le gâteau est bien cuit ? R: Insérez un cure-dent au centre. S’il ressort propre, le gâteau est prêt.

Puis-je ajouter des fruits dans la pâte ? R: Oui, des petits morceaux de fruits peuvent être ajoutés pour une touche personnelle.

Valeurs Nutritionnelles (par portion)

  • Calories: 210
  • Lipides Totaux: 7g
  • Lipides Saturés: 4g
  • Cholestérol: 95mg
  • Sodium: 85mg
  • Glucides Totaux: 30g
  • Fibres: 1g
  • Sucres: 18g
  • Protéines: 5g

Conclusion

Chers lecteurs, j’espère que vous prendrez autant de plaisir à réaliser et déguster ce gâteau que j’en ai eu à partager.

Gâteau aux noix et miel

Laisser un commentaire